Orari Cantina
Lunedi-venerdi 8:00 - 18:30
Sabato 10:00 - 17:00
Cantina del Castello - Conferenze e meeting

Degustazioni

Degustazioni

Un luogo unico per degustare vini che sono espressione fedele del territorio veronese, nel cuore del borgo medioevale di Soave, in uno dei suoi palazzi più antichi.

Sarà possibile scegliere tra diversi percorsi di degustazione, che comprendono una visita alla cantina storica, nei sotterranei del palazzo, per riscoprire antiche tradizioni e sapori del territorio.

Sfumature di Soave: un percorso per scoprire le diverse declinazioni del vitigno autoctono Garganega con il quale si produce il Soave DOC. La degustazione comprende: tour della cantina storica, calice di Soave Classico Castello, Soave Classico Pressoni e Recioto di Soave accompagnati assaggio di formaggi.

Prezzo della degustazione: 15 euro pp (minimo due persone)

Verona Experience: un viaggio tra i sapori per immergersi a pieno nell’esperienza veronese assaggiando i vini tipici della zona che comprendono le due aree Valpolicella e Soave, due territori vicini ma molto diversi tra loro. La degustazione comprende: tour della cantina storica, calice di Soave Classico Castello, Ripasso della Valpolicella e Amarone della Valpolicella accompagnati da un assaggio di formaggi e salumi.

Prezzo della degustazione: 20 euro pp (minimo due persone)

Degustazione a cavallo: Una passeggiata a cavallo tra i nostri vigneti nel Soave Classico Pressoni per terminare con visita e degustazione presso la nostra cantina. Una collaborazione con Country House Horse che vi regalerà un’esperienza unica vissuta da un diverso punto di vista.
La degustazione comprende: calice Soave classico Brut, calice Soave Classico Castello, calice Recioto con abbinamento formaggi del territorio.

Le prenotazioni possono essere effettuate al seguente link

Per ulteriori informazioni o richieste particolari non esitate a contattarci