Qui a Cantina del Castello siamo pronti a pubblicare ufficialmente la stagione eventi 2023! Come già sapete siamo sempre alla ricerca di eventi nuovi e creativi per condividere con voi serate speciali e memorabili. Anche quest'anno quindi abbiamo confermato quelli più richiesti come le bellissime cene con delitto insieme al gruppo TheElp previste per Maggio e Ottobre e il picnic in vigna. Il picnic questa volta sarà a base di asado argentino cotto con il tradizionale metodo
Confezioni di Natale firmate Cantina del Castello! Scopri la nostra offerta di cassette in legno robusto serigrafato che potrai comporre a tuo piacimento con i nostri vini. Scegli la box che fa per te tra le confezioni da tre da sei e Magnum. Visita le nostre proposte scaricando il pdf e regala o regalati un Natale all'insegna dell'eleganza e del buon vino! Per ulteriori informazioni contattaci all'indirizzo email cantinacastello@cantinacastello.it o al numero 045/7680093 Per ricevere tutti i
Vinitaly 2022 dal 10 al 13 Aprile Stand F4 Padiglione 5
Cantina del Castello ha ottenuto la certificazione di Biodiversity Friend, protocollo atto a valorizzare un'agricoltura e gestione sostenibile.
Febbraio: il mese dell’amore e del romanticismo! Noi di Cantina del Castello vogliamo festeggiare l’amore e il romanticismo non solo a San Valentino ma in ogni occasione che desideriate! Per questo, proponiamo due pacchetti validi tutto l’anno che includono l’uso esclusivo della nostra cantina storica per un pranzo con menu a scelta tra carne o pesce servito in abbinamento con i nostri vini. Non perderti questa esperienza unica circondati da un’atmosfera magica e storica! Per info e prenotazioni
Anche quest’anno, con la fine della vendemmia, si è conclusa l’annata agraria. Anche quest’anno, come sta avvenendo ormai da diverso tempo, le condizioni climatiche risultano cambiare. Aumentano gli squilibri tra le stagioni che portano a gelate primaverili, l’aumento dei temporali intensi e grandinate alternati al caldo torrido in estate. Il cambiamento climatico è un problema già conosciuto e alla ribalta da qualche anno. In agricoltura, più che in altri settori, sono sempre più evidenti le conseguenze del
Cantina del Castello, attenta da sempre all’ambiente e all’impatto delle proprie azioni su di esso, ha deciso di iniziare un percorso volto all’ottenimento della certificazione Biodiversity Friend. Per ottenere questa certificazione bisogna seguire un protocollo che pone attenzione particolare alla sostenibilità e al minor impatto umano sull’ecosistema che ci circonda a 360 gradi. Con questo articolo vogliamo raccontarvi l’inizio di questo percorso per poi illustrarvi step by step i miglioramenti che metteremo in atto al fine
Finalmente la bella stagione è alle porte e con essa anche la voglia di scoprire e visitare nuovi posti e nuove realtà! Noi siamo prontissimi ad accoglierti in cantina con le nostre tante offerte degustazione. Abbiamo pensato a tante novità per rendere la vostra esperienza presso Cantina del Castello indimenticabile. Una delle novità riguarda la Mindful tasting che prevede un coinvolgimento sensoriale che va oltre alla normale degustazione dei nostri vini. Vi accompagneremo in un percorso istruttivo
La primavera è arrivata e le temperature sono ideali per noi e per le nostre vigne che hanno da poco terminato la fase del pianto. Ma quali sono le fasi vitali di una pianta di vite? Come tutte le forme viventi anche le piante hanno il loro ciclo vitale. Nel nostro caso, parlando di vite, possiamo individuare nel momento dell’impianto la “nascita” della pianta. Sia nel caso si tratti di una porzione di tralcio, sia di una